Kaffee-Essig
Fermentierte Kaffee-Essig: intensiver Geschmack wie Espresso
Schnapsbrennen mit einer Kupferbrennanlage
Wie kann man zu Hause mit seiner eigenen Kupferbrennanlage schnapsbrennen und Destillate mit bester Qualität herstellen?
Essig selbermachen
Wie stellt man Essig in bester Qualität her? Lernen Sie ausgezeichneten Essig selbst zu machen
Zirbenschnaps
Das Zentrum des Zirbenschnapses schein im Lungau, Salzburg, Austria zu sein. Ein ausgezeichnetes Rezept: 1 l 45%vol Alkohol, geschmacklos (Wodka), 2 – 3 Zirbenzapfen vierteln und ca. 100 g Zucker oder Honig zugeben. Der Angesetzte ist nach 4-6 Wochen fertig.
Destillation ätherischer Öle und Hydrolate – selbst gemachte Öle mit Wasserdampf-Destillation
Wie destilliert man ätherische Öle zu Hause? Verwendung der Kupfer-Destille Leonardo© für die Wasserdampfdestillation.
Erfrischung!
Ein kleines Handtuch in selbst destilliertes Lemongras-Hydrolat – 1:1 mit Wasser verdünnt – eintauchen, und für 10 Minuten in den Kühlschrank legen. Zum Erfrischen des Gesichts, Nackens und Arme verwenden.
Nettes Geist-Rezept
Nice taste! 15 g Wacholderbeeren, 1 g Ingwer, 15 g Maiwipfel, 15g Lemongrass, mit 1500 ml 13%vol. geschmacklosen Alkohol destillieren.