Datenschutzerklärung

Diese Website wird betrieben von: Malle-Schmickl GesnbR, Ehrentalerstraße 39, 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Österreich. Diese Mitteilung beschreibt, wie Ihre personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit dieser Website verarbeitet werden.

Zu den Cookie-/Datenschutzeinstellungen (Widerruf der Zustimmung)

1. Welche Daten wir über Sie verarbeiten

Im Zuge Ihres Besuches dieser Website werden wir folgende Informationen erheben: Das Datum und die Uhrzeit des Aufrufs einer Seite auf unserer Website, Ihre IP-Adresse, Name und Version Ihres Web-Browsers, die Website (URL), die Sie vor dem Aufruf dieser Website besucht haben, bestimmte Cookies (siehe nachfolgende Punkte) und jene personenbezogenen Daten, die Sie selbst durch Ausfüllen des Kontaktformulars (Angabe von Name und E-Mail Adresse) bzw. den Inhalt Ihrer E-Mail zur Verfügung stellen.

2. Cookies und externe Dienste

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind Datensätze, die beim Besuch der Website von der Website oder dem Server in Ihrem Browser gespeichert werden und bei jedem Zugriff auf die Website an den Server gesendet werden. Cookies ermöglichen es, Daten (z.B. Spracheinstellung, Warenkorbinhalt, Login- bzw. Anmeldestatus usw.) zwischen Seitenaufrufen bzw. wiederkehrenden Besuchen im Browser zu speichern. Dh. der Browser merkt sich die Einstellungen vom letzten Aufruf bzw. Besuch der Website. Cookies können auch dazu verwendet werden Ihren Browser eindeutig zu identifizieren. Dies kann unter anderem zur Überprüfung Ihrer Berechtigung (Login- bzw. Anmeldestatus) verwendet werden.

Beim erstmaligen Zugriff auf unsere Website erscheint ein Banner, in dessen Informationstext Sie darüber informiert werden, dass Cookies gesetzt bzw. externe Dienste eingebunden werden. Zugleich informiert der Text durch einen Link zu dieser Datenschutzerklärung über die Datenverarbeitung unterstützt durch Cookies und externe Dienste. In diesem Banner haben Sie die Möglichkeit der Verwendung aller Dienste und Cookies oder einzelner Kategorien (Datenschutz-Kategorien) zuzustimmen. Ihre Zustimmung wird mittels Cookie für bis zu 1 Jahr in Ihrem Browser gespeichert. Wenn Sie unter 14 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten.
Wenn Sie den Banner ignorieren oder die Zustimmung ablehnen, werden keine nicht unbedingt für den Betrieb der Website notwendigen (essenziellen) Dienste bzw. Cookie aktiviert.
Bitte beachten Sie, dass wenn Sie Cookies bzw. externe Dienste ablehnen bzw. blockieren, bestimmte Funktionen der Website nicht mehr abrufbar sind und Sie daran hindern könnten, die Website vollständig zu nutzen.

Datenschutz-Kategorien

Essenziell

Wir verwenden für den Betrieb der Website und deren Funktionen notwendige, sogenannte essenzielle Cookies und externe Dienste, diese Cookies und Dienste können nicht abgelehnt werden. Dies kann folgende Funktionen umfassen: Warenkorb eines Onlineshops, Cookie zur Überprüfung des Loginstatus und andere ähnliche Cookies und externe Dienste. Diese Cookies werden nicht zur Verfolgung (Tracking) des Besuchers verwendet. Die meisten dieser Cookies werden nach dem Schließen des Browsers automatisch gelöscht (Session-Cookies).

Externe Dienste der Kategorie „Essenziell“:
PayPal, Stripe

Statistik, Marketing

Wir verwenden externe Dienste bzw. Cookies um die Reichweite unseres Webauftritts und den Erfolg von Werbemaßnahmen zu messen und/oder die Reichweite unseres Webauftritts zu erhöhen. Dies hilft uns Ihr Erlebnis auf der Website und unsere Produkte bzw. Dienste zu verbessern.

Externe Dienste der Kategorie „Statistik und Marketing“:
Google Analytics, Google Tag Manager

Externe Medien

Zus. verwenden wir externe Dienste und Cookies um die Inhalte unseres Webauftritts besser präsentieren zu können. Darunter fallen z.B. Dienste zur Darstellung und Einbindung von Bildern, Videos, Tonaufnahmen, Landkarten und anderen Inhalten von externen Diensten.
Sofern eine Zustimmung zur Verwendung einer dieser externen Dienste notwendig ist (wie beispielsweise bei Diensten aus Ländern, die dem europäischen Datenschutz nicht entsprechen; z.B. Dienste in den USA) und Ihre Zustimmung zur Verwendung der Dienste dieser Kategorie noch nicht erfolgt ist, werden Sie vor der Verwendung des jeweiligen Dienstes explizit nach Ihrer Zustimmung zur Datenschutzerklärung des jeweiligen Dienstes gefragt.

Externe Dienste der Kategorie „Externe Medien“:
Google Maps, YouTube, Vimeo, JW Player

Widerruf der Zustimmung

Hier haben Sie die Möglichkeit Ihre zuvor erteilte Zustimmung zu Kategorien oder Diensten zu widerrufen:
Sie haben noch keine Zustimmung gegeben, oder alle Zustimmungen widerrufen.
Auf dieser Website getätigte Cookie Einstellungen gelten für folgende Websites: www.malle-schmickl.com, www.malle-schmickl.at, onlineschool.malle-schmickl.com, onlineschool.malle-schmickl.at, schnapsbrennen.at, aetherischesoel.at, essigherstellung.at, distilling-spirits.com, distilling-essential-oil, making-vinegar.com, schnaps.co.at

3. Kontaktaufnahme

Wenn Sie mit uns Kontakt via Kontaktformular auf dieser Website, Kommentarfunktion der Website, per E-Mail oder Telefon aufnehmen, erklären Sie sich mit der Übermittlung Ihrer unter Punkt 1 genannten persönlichen Daten und Kontaktaufnahme unsererseits per E-Mail oder Telefon einverstanden. Ihre Daten werden ausschließlich zur Kontaktaufnahme verwendet und von uns nicht weitergegeben.

4. Newsletter

Haben Sie unseren Newsletter abonniert, erklären Sie sich mit der Übermittlung Ihrer unter dem Punkt „Welche Daten wir über Sie verarbeiten“ genannten persönlichen Daten und Kontaktaufnahme unsererseits per E-Mail einverstanden. Ihre Daten werden ausschließlich für unseren Newsletter verwendet und von uns nicht weitergegeben.

4.1. Mailchimp

Für die Versendung unserer Newsletter verwenden wir den Dienst des amerikanischen Anbieters Mailchimp, Fa. The Rocket Science Group, LLC, 675 Ponce de Leon Ave NE, Suite 5000, Atlanta, GA 30308 USA. Wenn Sie sich für unseren Newsletter angemeldet haben, werden Ihre Daten (E-Mail Adresse, IP-Adresse, Geräte- und Browserkennung) bei MailChimp gespeichert. Weiters speichert Mailchimp alle Zugriffe, die Sie über Ihren Newsletter getätigt haben (wann und von welcher IP-Adresse der Newsletter betrachtet bzw. geöffnet wurde und auf welche Links geklickt wurde).

Detaillierte Informationen über die Verwendung, Nutzung, Speicherung und Weitergabe Ihrer Daten an Dritte durch MailChimp finden Sie hier: https://mailchimp.com/legal/privacy/. Sie können sich jederzeit vom Newsletter abmelden und damit die Löschung Ihrer Daten bei MailChimp erzielen, indem Sie auf den Link im unteren Bereich der empfangenen E-Mail klicken.

5. Verwendete Tools und externe Dienste

5.1. Google Analytics

Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited („Google“). Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Google Analytics verwendet Cookies. Die durch die Google Analytics Cookies erzeugten Informationen über Ihre Nutzung dieser Website (einschließlich Ihrer IP-Adresse und der URLs der aufgerufenen Website) werden an Server von Google in die USA übertragen und dort gespeichert.

Die Website verwendet die von Google Analytics gebotene Möglichkeit der IP-Anonymisierung. Ihre IP-Adresse wird daher von Google gekürzt/anonymisiert, sobald Google Ihre IP-Adresse erhält. In unserem Auftrag wird Google diese Informationen verwenden, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivität zusammenzustellen und um weitere mit der Website- und Internetnutzung verbundene Dienstleistungen an uns zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird von Google nicht mit anderen Daten zusammengeführt. Die Datenschutzrichtlinie von Google finden Sie unter https://www.google.at/intl/de/policies/privacy/.

5.2. Google Maps

Diese Website verwendet Google Maps für die Darstellung von Karteninformationen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Um Ihnen die aufgerufenen Karten anzeigen zu können, wird Ihre IP-Adresse von Google erfasst, welche gegebenenfalls von Google an Server in den USA übertragen und dort gespeichert wird. Darüber hinaus erfasst Google gegebenenfalls Daten über Ihre Nutzung von Google Maps. Bitte lesen Sie vor einer Verwendung der Google Maps-Funktion die Datenschutzrichtlinie von Google sorgfältig. Die Datenschutzrichtlinie von Google finden Sie unter https://www.google.at/intl/de/policies/privacy/.

5.3. Google Tag Manager

Wir verwenden auf unserer Website den Google Tag Manager (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei handelt es sich um eine Lösung, mit der wir Statistik und Tracking Dienste über eine einfache Oberfläche verwalten und und in unsere Website einbinden können. Der Tag Manager selbst führt kein Tracking des Besuchers durch, wird aber in erster Linie zum Einbinden von Trackings anderer Dienste verwendet. Dabei wird Ihre IP-Adresse von Google erfasst, welche gegebenenfalls von Google an Server in den USA übertragen und dort gespeichert wird. Die Datenschutzrichtlinie von Google finden Sie unter https://www.google.at/intl/de/policies/privacy/.

5.4. JW Player

Beim Besuch unserer Website können Sie Videos ansehen, die mit Hilfe des JW Player, einem Service von LongTail Ad Solutions, Inc., 530 7th Avenue, 16th Floor, New York, NY 10018, USA, eingebunden werden.
Um JW Player Videos anzeigen zu können, wird Ihre IP-Adresse von LongTail Ad Solutions, Inc. erfasst, welche gegebenenfalls von LongTail Ad Solutions, Inc. an Server in den USA übertragen und dort gespeichert wird. Darüber hinaus erfasst LongTail Ad Solutions, Inc. gegebenenfalls Daten über Ihre Nutzung der Videos. Bitte lesen Sie vor der Verwendung von JW Player Videos die Datenschutzrichtlinie von LongTail Ad Solutions, Inc. sorgfältig. Die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen erfahren Sie unter https://www.jwplayer.com/legal/privacy.

5.5. PayPal

Wir nutzen auf unserer Website den Zahlungsdienstleister PayPal. Dienstanbieter ist das amerikanische Unternehmen PayPal Inc. Für den europäischen Raum ist das Unternehmen PayPal Europe in S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal L-2449, Luxemburg verantwortlich. Wenn Sie unsere Website verwenden, werden Ihre Daten unter Umständen an PayPal übertragen und es ist möglich, dass PayPal Cookies auf Ihrem Rechner speichert. Zumindest IP-Adresse, Geräte- und Browserkennung und bei Bezahlung mit PayPal auch alle von Ihnen beim Checkout angegebenen Daten sowie Daten zu den zu bezahlenden Produkten, Diensten und Dienstleistungen werden an PayPal übertragen und dort gespeichert.

Detaillierte Informationen über die Verwendung, Nutzung, Speicherung und Weitergabe Ihrer Daten an Dritte durch PayPal finden Sie hier:
https://www.paypal.com/webapps/mpp/ua/privacy-full.

5.6. Stripe

Wir nutzen auf unserer Website den Zahlungsdienstleister Stripe. Dienstanbieter ist das amerikanische Unternehmen Stripe Inc. Für den europäischen Raum ist das Unternehmen Stripe Technology Europe, Limited in The One Building, 1, Lower Grand Canal Street, Dublin 2, Irland („STEL“) verantwortlich. Wenn Sie unsere Website verwenden, werden Ihre Daten unter Umständen an Stripe übertragen und es ist möglich, dass Stripe Cookies auf Ihrem Rechner speichert. Zumindest IP-Adresse, Geräte- und Browserkennung und bei Bezahlung mit Stripe auch alle von Ihnen beim Checkout angegebenen Daten sowie Daten zu den zu bezahlenden Produkten, Diensten und Dienstleistungen werden an Stripe übertragen und dort gespeichert.

Detaillierte Informationen über die Verwendung, Nutzung, Speicherung und Weitergabe Ihrer Daten an Dritte durch Stripe finden Sie hier:
https://stripe.com/de-no/privacy.

5.7. Vimeo

Beim Besuch unserer Website können Sie Videos ansehen, die von Vimeo.com, Inc., 555 West 18th Street, New York, New York 10011, USA eingebunden werden.
Um Vimeo Videos anzeigen zu können, wird Ihre IP-Adresse von Vimeo.com, Inc. erfasst, welche gegebenenfalls von Vimeo.com, Inc. an Server in den USA übertragen und dort gespeichert wird. Darüber hinaus erfasst Vimeo.com, Inc. gegebenenfalls Daten über Ihre Nutzung der Videos. Bitte lesen Sie vor der Verwendung von Vimeo die Datenschutzrichtlinie von Vimeo.com, Inc. sorgfältig. Die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen erfahren Sie unter https://vimeo.com/privacy.

5.8. YouTube

Beim Besuch unserer Website können Sie Videos ansehen, die von YouTube (einem Produkt von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) eingebunden werden.
Um YouTube Videos anzeigen zu können, wird Ihre IP-Adresse von Google erfasst, welche gegebenenfalls von Google an Server in den USA übertragen und dort gespeichert wird. Darüber hinaus erfasst Google gegebenenfalls Daten über Ihre Nutzung von YouTube. Bitte lesen Sie vor der Verwendung von YouTube die Datenschutzrichtlinie von Google sorgfältig. Die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen erfahren Sie unter https://www.google.com/intl/de/policies/privacy/.

6. Zwecke der Datenverarbeitung

Wir werden Ihre personenbezogenen Daten zu folgenden Zwecken verarbeiten:

  • um Ihnen diese Website zur Verfügung zu stellen und um diese Website weiter zu verbessern und zu entwickeln;
  • um Nutzungsstatistiken erstellen zu können;
  • um Angriffe auf unsere Website erkennen, verhindern und untersuchen zu können;
  • um auf Ihre Anfrage antworten zu können und/oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen;
  • um den technischen Support der Nutzer zu verbessern;
  • um auf kosteneffiziente Weise eine leicht zu verwendende Website-Zugriffsstatistik zu erstellen;
  • um unsere Dienstleistungen bzw. Produkte besser bewerben zu können;
  • um Bewerbungen entgegennehmen zu können.

7. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten (siehe Punkt „Welche Daten wir über Sie verarbeiten“) erfolgt ausschließlich auf der Rechtsgrundlage

  • der Erfüllung des Vertrages mit Ihnen und/oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art 6 Abs 1 lit b DSGVO);
    und/oder
  • unseres überwiegenden berechtigten Interesses, die im Punkt
    „Zwecke der Datenverarbeitung“ genannten Zwecke zu erreichen (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO).

8. Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten

Zu den oben genannten Zwecken werden wir Ihre personenbezogenen Daten, unter Umständen zus. abhängig von Ihrer Zustimmung, an folgende Empfänger übermitteln:

9. Dauer der Speicherung

Wir werden Ihre Daten, die durch den Besuch dieser Website von uns verarbeitet werden, grundsätzlich für eine Dauer von drei Monaten speichern. Eine längere Speicherung erfolgt nur, soweit dies erforderlich ist, um festgestellte Angriffe auf unsere Website zu untersuchen.

Wenn Sie Ihre personenbezogenen Daten durch das Ausfüllen von Formularen oder anderer Techniken auf unserer Website an uns übermittelt haben, werden wir Ihre Daten jedenfalls so lange speichern, als dies für die Erledigung Ihrer Anfrage geboten erscheint und für gesetzliche Aufbewahrungsfristen und/oder Verjährungsfristen erforderlich ist.

10. Ihre Rechte

Ihnen stehen bei Vorliegen der gesetzlichen Voraussetzungen die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit zu. Sofern Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten nicht rechtmäßig erfolgt, können Sie sich bei der Datenschutzbehörde (https://www.dsb.gv.at/), Wickenburggasse 8, 1080 Wien, dsb@dsb.gv.at beschweren.

Wenn Sie Fragen im Zusammenhang mit dieser Datenschutzerklärung haben oder Ihre darin aufgeführten Rechte in Anspruch nehmen möchten, wenden Sie sich bitte per E-Mail an schmickl@malle-schmickl.at.

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