Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Rücklaufanlage
Von: Herbert am 02.12.2001 22:48:00 | Region:
Hallo Thomas,
deine Antwort ist nicht ganz richtig.
Du kannst mit einer Rückflussdestille zwischen 60% bis 95% Vol brennen.
Ohne Packung und einfacher Kühlung hat das Endprodukt zwischen 60% und 70% VOL und durch das einmalige brennen weniger Aromaverluste als das zweimalige brennen in einer herkömmlichen Destille.
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