Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Möchten Sie mit anderen Personen Ihre Erfahrungen bezüglich dem Schnapsbrennen, der Destillation ätherischer Öle und Hydrolate sowie der Essigherstellung austauschen? Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Juni 2018:

Seit der letzten größeren Umstellung der homepage und der Foren sind inzwischen unglaubliche 16 Jahre (!) vergangen. Wenn man bedenkt, dass im Internetbereich bereits zwei bis drei Jahre eine Ewigkeit sind, ist das durchaus beachtlich. Jedenfalls hat sich inzwischen technologisch dermaßen viel getan, dass es zwingend notwendig geworden ist, nicht nur die Foren, sondern gleich den gesamten Web-Auftritt von Grund auf komplett neu zu gestalten und die Programmierung auf den letzten Stand der Technik zu bringen. Einhergehend wurden natürlich diverse neue Features eingeführt, z.B. war es längst überfällig, dass zu einem Forumsbeitrag auch Bilder hochgeladen oder die Foren mittels RSS-feed abonniert werden können. Bilder, die auf externe homepages gespeichert und dann hier mittels img-tag eingebunden wurden, haben wir selbstverständlich nachträglich eingepflegt, damit keine wertvolle Information verloren geht. Jedenfalls wünschen wir auch weiterhin viel Spaß beim Erfahrungsaustausch und Ausprobieren!

Juni 2002:

An dieser Stelle möchten wir uns zuerst einmal bei allen Benutzern unserer Fachfragen ganz herzlich für die rege Teilnahme bedanken! Ohne Sie wäre es nicht möglich gewesen, daß sich in so kurzer Zeit (der erste Beitrag stammt vom 08.Apr.1999) ein derart informatives und hoch qualitatives Nachschlagewerk entwickelt. Durch die große Menge an Beiträgen und die hohen Besucherzahlen ist es notwendig geworden die Fachfragen mittels PHP und MySQL selbst zu entwickeln (endlich keine lästigen Werbebanner mehr!), im Rahmen dessen haben wir hoffentlich einige Verbesserungen eingeführt.

RSS-feeds

Die neuesten Einträge aller Foren können bequem via RSS-Feeds empfangen werden. Es besteht die Möglichkeit, RSS-Feeds in Ihrem Browser zu abonnieren, auf einen speziellen Feedreader zurückzugreifen, oder den Feed auf einer Website darzustellen. Durch das Abonnieren oder Integrieren eines RSS-Feeds erhalten Sie kurze Informationsblöcke mit den letzten 10 Einträgen des abonnierten Forums. Um einen RSS-Reader zu finden, einfach nach "RSS reader" googeln, hier zwei Beispiele für eine Erweiterung des Chrome-browsers: Feedbro, angeboten von Nodetics https://chrome.google.com/webstore/detail/feedbro/mefgmmbdailogpfhfblcnnjfmnpnmdfa?hl=de Dieser Reader verlangt keine Registrierung. RSS Feed Reader, angeboten von feeder.co https://chrome.google.com/webstore/detail/rss-feed-reader/pnjaodmkngahhkoihejjehlcdlnohgmp?hl=de Gibt es für Chrome, Safari, iOS und Android, Registrierung erforderlich. Um den Feed zu empfangen klicken Sie auf das RSS-icon rechts über dem Forum, unter "Suchbegriff eingeben...".

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  • Wenn Sie eine Frage stellen, erwarten Sie sich auch eine Antwort. Denken Sie auch bei der Formulierung der Frage daran. Zu allgemein gehaltene Fragen wie "Wie brenne ich Schnaps?", "Es kommt kein Öl raus, was mach' ich falsch?" oder "Essig gärt nicht, warum?" wird kaum jemand beantworten.
  • Die drei Themenbereiche Schnapsbrennen, ätherische Öle / Hydrolate destillieren und Essigherstellung sind aufgeteilt auf drei verschiedene homepages. Jede homepage enthält die beiden Foren "Rezepte" - für alle Themen über Früchte und Rezepturen - und "Diskussion", für alle anderen Themen in Bezug auf Schnapsbrennen, ätherische Öle / Hydrolate oder Essigherstellung. Sollten sich versehentlich Beiträge im falschen Forum befinden, verschieben wir sie ins richtige Forum. Diese Beiträge wurden also nicht gelöscht, nur verschoben.
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  • Ebenso werden "Gaga"-Beiträge, die wahrscheinlich von Betrunkenen stammen oder mit den drei Themenbereichen nicht das entfernteste zu tun haben, z.B. Fußball oder "Wo kann man hier CDs brennen?", ausnahmslos gelöscht.
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So das war's auch schon, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erfahrungsaustausch, Lesen, Beiträge verfassen und natürlich auch beim anschließenden Ausprobieren! Dr. Malle & Dr. Schmickl

Beitrag:

RE: Hartlöten viel gelesen und doch nichts verstanden
Von: Mond-Scheiner am 07.10.2004 13:29:03 | Region: Nord
Als Sie vielleicht bemerkt habe: Ich habe keine Angst für kleine Mengen von Spurmetallen im Schnaps.
Eine Messing-Fitting ist meineswissens gut genug--am mindestens: Ich verwende solche seit 1980 und bin stets funktionsfähig.
Keinerlei giftige Metalle entweicht beim "verdünsten" und es gibts wohl keine Flüssigkeitstransport von Deckeldurchführung zum Kühler.
Nun weiss Ich nicht welche Materiale Sie zum Deckel benutzt. Edelstahl, sei es V2A oder V4A, ist unangenehm zu bohren (V4A viel schlechter!).
Eine Lochfräser (Starlett ist gut)im Säulebohrmaschine schafft es doch (langsam fahren!).
3/4" oder 1" Whitworth Nippel-Rohr, auch im Messing erhältlich und eine "Rohr-Mutter" am Unter- und Oberseite des Deckels und Sie haben eine fungierende Durchführung. Packung, selbstverständlich!
Ob Sie nach "Bootsausrüstung" googlen können Sie auch edelstählerne Bord- oder Rumpfdurchführungen im Zoll-Mass finden: eine breite Flansche ruht am Ausserseite des Boots und wird dann mit eine Rohrmutter innenbords stramm angeschraubt. Gibt´s auch im Messing. Viel billiger!
Ob Sie eine Aluminum-Deckel habe sind Messing und Kupfer theoretisch nicht so gut--elektrolytische Korrosion.
Bauen Sie dann Ihre Geistrohr weiter von Whitworth-Rohrgewind.Ihre Gas/Wasser Kollega besitzt zweifellos eine Kiste voll von hübsche Übergangsstückchen.
Letzte Wörter zur Press-fittings: Edelstahl-Mapress-Fittings sind für sterile (und andere empfindliche Anwendungen) Prozess-Anlagen durchaus zu vermeiden als sie einige nicht zu reinigen Crevassen besitzen.
Aber für andere Verwendungen sind sie gar nicht schlecht.
Und Kompressions/Schneidrings-Fittings habe Ich jahrenlang benutzt.Übrigens sind Laborglas-Normschliff-Geräte nicht so teuer -- aber zerbrechlich.
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