Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Alkoholgehalt steigern
Von: Mond-Scheiner am 01.02.2005 08:33:58 | Region: Sonniges Norden
Um es wirklich gut ist so starkes Sprit für Kräuterextraktion zu benutzen weiss Ich nicht--aber es besteht eine Gefahr etwas zu "medizinisch" zu erhalten.
Destillatonstechnisch/theoretisch: es bleibt immer stärker je mehr man destilliert--aber langsamer und langsamer. Gute, alte Spendrup im Kopenhagen versuchte rund 1850 beim wiederholte einfache Destillation das starkest mögliche Alk. zu herstellen, angeblich 6-maliger Brennen.Diese Produkt gab er dann das Wert 16 Grader Spendrup beim aräometrische Bestimmung. Wir wissen nun das es rund 80-85% war.
So erwarte nicht zu viel.
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