Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Beitrag:

nach Anleitung gemaischt und dann doch nur Nagellack ?
Von: Rodi am 27.09.2005 19:08:56 | Region: D
Hallo an Alle,

Ich brauch einen Rat. Ich habe Zuckermaische nach Anleitung mit Turbo angesetzt. Insgesamt 25 Liter. Hat auch prima gegärt, 19% Alkohol lt. Alkoholmeter und nach 1 Woche Lagerung auch ohne Zusätze einen angenehmen Geschmack. Nun nach 6 Wochen Lagerung in Glasbehälter plötzlich ......
Geschmack und Geruch wie Nagellack. An was kann es liegen ? Oder habe ich ein zu feinen Geschmackssinn ?

Achso, Alkohol wurde gefiltert.
Danke im vorraus für guten Rat.

Rodi
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