Diskussion – Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Guten Tag

Und Vielen Dank
für eure Antworten, aber leider hat mir bisher keine Antwort direkt geholfen.

Wenn ich auf stufe 4 brenne tropft das Destilat schnell aber es läuft nicht, was bedeutet, dass die heitzleistung nicht zu hoch ist, allerdings messe ich dennoch die falschen Werte wenn ich bei stufe 4 aufheitze bei stärkerer Beheitzung ist es das Selbe.
Und auf der 3. Stufe kommt nur noch sehr langsam Destillat.

Also muss die 4. Stufe genau richtig für 6 Liter Brenngut sein und dürfte auch nicht zu stark zum Aufheitzen sein wenn man ja normal särker aufheitzt als destilliert.

Darum frag ich mich weshalb ich dennoch die falschen Temperaturen messe.

Kann es dennoch am Aufheitzen liegen oder an was Anderem ?

Ich werde mal ein Foto von der Destille machen, das kann aber noch etwas dauern.

Zum Kühler:
Ich frag mich, was die Größe des Kühlers mit der menge des Destillates zu tun hat.
solange nichts verdampft geht, geht auch kein Destillat verloren.
Wenn ich zu wenig ausbeute habe, bedeutet das nur, dass ich zu früh den Nachlauf abtrenne.
Kevin