Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Vermaischen von Rohrkolben oder Löwenzahnwurzeln
Von: Roland am 17.12.2007 02:13:56 | Region: Österreich
Hallo,

auf meinen Nachforschungen im Internet bin ich auf 2 Interessante Pflanzen gestossen, welche Stärke bzw. Inulin enthalten::
In den Wurzeln des Rohrkolbens (Typha latifolia) ist anscheinend viel Stärke enthalten und die Wurzeln des Löwenzahns sollen - gleich wie beim Topinambur - im Herbst bis zu 20 Prozent Inulin enthalten.

Es würde mich interessieren, ob schon jemand mal versucht hat diese Pflanzen zu vermaischen um daraus Alkohol zu gewinnen ?


Viele Grüsse,
Roland
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