Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Roter Holunder
Von: Kai Künstler am 25.07.2011 18:38:26 | Region: Baden
Hallole,
soviel ich weiß sind beim roten Hollunder nur die Kerne giftig. Die bleiben beim Brennen sowieso zurück.
Das Gift der Kerne kann man auch durch Kochen nicht entfernen.
Ich nehme nur den schwarzen Hollunder weil der hier überall wächst. Einfach mal umschauen in der ländlicheren Gegend, da wachsen Tonnen, lol.
Jetzt wirds wieder Zeit zum ernten !!!
Gruß aus dem Badenländle
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