Diskussion – Schnaps, Ätherische Öle, Essig

So ähnlich hatte ich mir das vorgestellt.
Mich würde natürlich interessieren, wie sich ein so gewonnener Alkohol von einem gebrannten unterscheidet. Hatte jemand schon mal Gelegenheit sowas zu testen?
Wie funktioniert das denn da mit Methylabtrennung? Dürfte eigentlich dort nicht möglich sein? Was für eine Alkoholkonzentration würde man auf diese Weise wohl erreichen und wie verhält es sich mit den Aromen?

Weiss jemand wie diese Spiralen heissen? Ich glaube, ich teste das mal aus.