Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Möchten Sie mit anderen Personen Ihre Erfahrungen bezüglich dem Schnapsbrennen, der Destillation ätherischer Öle und Hydrolate sowie der Essigherstellung austauschen? Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: Berechnung Alkoholausbeute Maische
Von: cubanero am 12.07.2012 22:46:16 | Region: Osten
Danke für Eure Hilfestelung, schon archiviert!

Rein rechnerisch wäre ich dann bei ner 20prozentigen Maische bei nem Wirkungsgrad von knapp über 75% mit meinem Eigenbau, also top was ich kaum glaube, rechne also eher damit dass die Maische mehr hatte, da sich dass also kaum messen lässt da Vinometer zu ungenau und beim Oechseln bleibt auch die Toleranz von +/-2% im Raum lassen wir meine Frage mal so stehen mit der Einsicht es lässt sich maximal auf +/-2 % ausrechnen, die ungewollte oder erfreudige Komponente bleibt!

Bin aber trotzdem begeistert von meinem Eigenbau aus 10 Euro Klemptnermaterial(Kupfer) in Verbindung von nem 20 l DDR Einkocher aus Emaille wo in den Deckel der Destillationsaufsatz mit 3/4" gut passt!

cubanero
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.