Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Himbeergeist
Von: Kellergeist am 16.10.2012 14:50:57 | Region: Wien
Hallo David,

Bei einem Ansatz mit gekauften Weingeist bzw. Korn gibt es keinen Vorlauf! auch wenn es bereits vor 78°C zu tropfen beginnt, kannst du das unbedenklich verwenden.Wegen der geringen Ausbeute vermute ich, dass du den Brennvorgang viel zu früh beendet hast. Solltest Du eine selbstgebaute Anlage haben, vermute ich, dass des Thermometer nicht an der korrekten Stelle sitzt und die somit nicht die richtigen Dampftemperaturwerte liefert.
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