Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Möchten Sie mit anderen Personen Ihre Erfahrungen bezüglich dem Schnapsbrennen, der Destillation ätherischer Öle und Hydrolate sowie der Essigherstellung austauschen? Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

Gärung Mirabellenmaische
Von: Gerhard am 01.09.2013 21:51:02 | Region: Feldkirch
Hallo !

Habe vor 9 Tagen Mirabellenmaische angesetzt. Bis gestern blubberte der Gärspund ganz normal, doch seit heute ist ere ganz unten und blubbert nicht mehr.
Frage: Kann es sein, dass die Gärung schon abgeschlossen ist.....???? Mir scheint die Gärzeit doch etwas kurz.
Zucker geb ich keinen dazu, weil die Maische von einem Abfindungsbrenner gebrannt wird und somit keine Zuckerzugabe erfolgen darf.
Danke für eure Antwort.

Gerhard
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.