Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Beitrag:

RE: Indirekt erhitzen besser ?
Von: Lámbeq am 17.01.2014 17:52:17 | Region: HHHHB
Lieber Hydroxyethan,

deinen Beiträgen stimme ich immer zu, so wie hier auch!

Aus meiner Erfahrung mit einer Manteltemperierung kann ich hier noch einmal wiederholen was du schon angemerkt hast.

Nachteile sind:
Hoher technicher Auswand, auch Kosten
Höherer Energieaufwand- und Verlust
Längere Aufheizzeit
Das Gerät wird schwerer und unhandlicher
Druckbehälter bilden eine Gefahrenquelle

Vorteile sind aber:
Konstanter Lauf,
Hohe Qualität
Kein Anbrennen
Perfektes Trennen

Für mich überwiegen aber definitiv die Vorteile, wer technisch in der Lage ist meine Anregungen umzusetzen wird seine Freude daran haben!

Unter SuFu 179 oder in der Galerie 179 gibt es Infos zu der Anlage

Mit bemäntelten Grüssen ohne heisse Luft

Lámbeq
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