Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Schlehenmaische - der wo
Von: Der Karl am 28.01.2015 12:16:11 | Region: Irgendwo
Hallo der wo.

Danke, das werde ich das nächste Mal so machen.
Aufgezuckert kann ich Dir nicht genau sagen, da ich die Maische nicht selber gemacht hatte.

Laut meinem Kollegen 10 kg Schlehen, 3 kg Zucker und 4 Liter Wasser.

Und dann das mit den abstrusen 64%. Wohl ein reiner Leichtsinnsfehler.
Meine Tochter (PTA Schüler) hatte die Werte gemessen. Da beim Refraktometer nur eine Pipette dabei war, hat sie nach jeder Messung die Pipette mit destillierten Wasser ausgewaschen. Und vor dem Messen wohl nicht richtig ausgedrückt. Ich kann mir den Wert nur so erklären, dass dabei das Destillat verdünnt wurde. Eine andere Erklärung habe ich bis heute nicht.
Habe mir jetzt eine Box mit 1000 Pipetten gekauft und benütze für jede Messung eine neue.
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