Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Zuckermaische gärt nicht!
Von: Didi am 06.03.2015 14:32:36 | Region: Meins
Trübstoff für die Hefe fehlt. z.B Apfelsaft Naturtrüb oder etwas Mehl an dem die Hefe sich anheften kann. 8kg Zucker auf einmal? Zu süß? Mit Wasser verdünnen. Turbohefe bei 25-30°C.....die könnte jetzt gekocht sein.
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