Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Hilfe bei Moonshine Rezept
Von: der wo am 08.05.2015 11:20:51 | Region: da wer
Ich beziehe mich hier auf den Wert nach der Vergärung des Getreide-Zuckers, vor der Zuckerzugabe.
Prinzipiell gilt: Wenn die Spindel nach der Gärung 0 oder weniger anzeigt, dann ist alles in Ordnung. Wenn allerdings wie bei deinem Rye 7.1°Brix über bleiben, dann nicht.
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