Diskussion – Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Ich habe auch so ein Gerät...

Der Hahn befindet sich unter dem 1. Behälter mit dem Thermometer und somit noch vor dem Kühler, und wenn ich die Anleitung richtig verstehe, bleibt der Hahn während des Brennvorgangs geschlossen.

Offenbar werden dort, also im Behälter, "Fuselstoffe" etc. gesammelt und können später nach dem Brennen über den Hahn abgelassen werden. Die nennen das "Klärbecken mit Ablaufventil", da passen rund 0,3 L rein. Mit dem Vorlauf hat es eher nichts zu tun, da am Endausgang nach der Kühlung die ersten 50 ml vom Destillat auf jeden Fall noch entfernt werden müssen. Soviel zu meinem Verständnis der etwas schwierig formulierten Beschreibung.

Ich werde noch versuchen, beim Anbieter mal anzurufen.