Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Möchten Sie mit anderen Personen Ihre Erfahrungen bezüglich dem Schnapsbrennen, der Destillation ätherischer Öle und Hydrolate sowie der Essigherstellung austauschen? Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: Gärung neu starten
Von: Burner am 21.09.2023 11:59:11 | Region: Southeast

Die Gärung stellt sich normalerweise nicht einfach ein.


Was kann sein?


Gefäss net richtig verschlossen. Es gärt noch aber man sieht es nicht da die Gärgase entweichen.


Zuviel Zucker zugegeben. Osmotischen Druck zu hoch. Hefe abgestorben


Zuviel Zucker zugegeben. Maische ist fertig Ausgeforen, aber noch Zucker da.


Zu kalt.

Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.