Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Möchten Sie mit anderen Personen Ihre Erfahrungen bezüglich dem Schnapsbrennen, der Destillation ätherischer Öle und Hydrolate sowie der Essigherstellung austauschen? Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Juni 2018:

Seit der letzten größeren Umstellung der homepage und der Foren sind inzwischen unglaubliche 16 Jahre (!) vergangen. Wenn man bedenkt, dass im Internetbereich bereits zwei bis drei Jahre eine Ewigkeit sind, ist das durchaus beachtlich. Jedenfalls hat sich inzwischen technologisch dermaßen viel getan, dass es zwingend notwendig geworden ist, nicht nur die Foren, sondern gleich den gesamten Web-Auftritt von Grund auf komplett neu zu gestalten und die Programmierung auf den letzten Stand der Technik zu bringen. Einhergehend wurden natürlich diverse neue Features eingeführt, z.B. war es längst überfällig, dass zu einem Forumsbeitrag auch Bilder hochgeladen oder die Foren mittels RSS-feed abonniert werden können. Bilder, die auf externe homepages gespeichert und dann hier mittels img-tag eingebunden wurden, haben wir selbstverständlich nachträglich eingepflegt, damit keine wertvolle Information verloren geht. Jedenfalls wünschen wir auch weiterhin viel Spaß beim Erfahrungsaustausch und Ausprobieren!

Juni 2002:

An dieser Stelle möchten wir uns zuerst einmal bei allen Benutzern unserer Fachfragen ganz herzlich für die rege Teilnahme bedanken! Ohne Sie wäre es nicht möglich gewesen, daß sich in so kurzer Zeit (der erste Beitrag stammt vom 08.Apr.1999) ein derart informatives und hoch qualitatives Nachschlagewerk entwickelt. Durch die große Menge an Beiträgen und die hohen Besucherzahlen ist es notwendig geworden die Fachfragen mittels PHP und MySQL selbst zu entwickeln (endlich keine lästigen Werbebanner mehr!), im Rahmen dessen haben wir hoffentlich einige Verbesserungen eingeführt.

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  • Wenn Sie eine Frage stellen, erwarten Sie sich auch eine Antwort. Denken Sie auch bei der Formulierung der Frage daran. Zu allgemein gehaltene Fragen wie "Wie brenne ich Schnaps?", "Es kommt kein Öl raus, was mach' ich falsch?" oder "Essig gärt nicht, warum?" wird kaum jemand beantworten.
  • Die drei Themenbereiche Schnapsbrennen, ätherische Öle / Hydrolate destillieren und Essigherstellung sind aufgeteilt auf drei verschiedene homepages. Jede homepage enthält die beiden Foren "Rezepte" - für alle Themen über Früchte und Rezepturen - und "Diskussion", für alle anderen Themen in Bezug auf Schnapsbrennen, ätherische Öle / Hydrolate oder Essigherstellung. Sollten sich versehentlich Beiträge im falschen Forum befinden, verschieben wir sie ins richtige Forum. Diese Beiträge wurden also nicht gelöscht, nur verschoben.
  • JEDE ART VON WERBUNG WIRD AUSNAHMSLOS GELÖSCHT! Dies betrifft auch scheinbar "unschuldige" Einträge, wie "Habe eine Frage zu ..." bzw. "Hat jemand Erfahrung mit ..." gefolgt von links oder Bildern zu irgendwelchen externen shops.
  • Ebenso werden "Gaga"-Beiträge, die wahrscheinlich von Betrunkenen stammen oder mit den drei Themenbereichen nicht das entfernteste zu tun haben, z.B. Fußball oder "Wo kann man hier CDs brennen?", ausnahmslos gelöscht.
  • Alle Foren sind STRENG ANONYM, daher keinesfalls echte Namen oder Adressen eingeben.
  • Jeder Versuch einer persönlichen Kontaktanbahnung wird sofort gelöscht. Für diesen Zweck gibt's inzwischen ja zahlreiche soziale Netzwerke.
  • IP-Adressen der Verfasser werden NICHT gespeichert!
  • E-mailadressen werden nicht an Dritte weitergegeben oder von uns auf eine andere Art und Weise benutzt. Die Eingabe erfolgt rein freiwillig und ist quasi Ihre ID. Im Gegensatz zu den meisten anderen Foren ist bei uns keine Registrierung oder irgendein login notwendig um teilnehmen zu können. Es kann daher vorkommen, dass versehentlich ein Pseudonym von zwei Personen verwendet wird. Und damit gibt's bei den Einträgen keine Verwechslungen.
So das war's auch schon, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erfahrungsaustausch, Lesen, Beiträge verfassen und natürlich auch beim anschließenden Ausprobieren! Dr. Malle & Dr. Schmickl

Brauche dringend Tipps zum schnapsbrennen

Tim am 29.11.2003 20:53:26 | Region: Kassel
Hi,

ich wollte mal von euch wissen was ich alles brauche umd schnaps herzustellen.Also wenn ich z.b. apfelschnaps herstellen will.muss ich die äpfel nur gehren lassen oder so?was muss ich dann noch alles machen und was brauche ich noch alles.schon mal danke für eure antworten

RE: Brauche dringend Tipps zum schnapsbrennen

Blaukreuzler am 29.11.2003 22:29:20 | Region: Nirvana
Hallo Tim,

als erstes solltest du wohl darüber erst mal mit deinen Erziehungsberechtigten sprechen.
Es wird hier auch keiner Tipps an Minderjährige zur Alkoholherstellung abgegeben. Denn das wäre zwangsläufig das Ende dieses Forums.

Im übrigen : Gratulation zu deinen Erfolgen im Kleinkaliberschießen !


XXX

RE: Brauche dringend Tipps zum schnapsbrennen

Tim am 30.11.2003 08:44:48 | Region: Kassel
Du bist gemein....ich wollte ja nur wissen was man da alles brauch!habe ja nie behauptet das ich das auch machen will*G*ausserdem wenn du mich kennen solltest, wer bin ich den und woher komme ich genau?

Datenschutz im Netz

Blaukreuzler am 30.11.2003 10:08:40 | Region: Nirvana
Wo Rauch ist, da ist auch Feuer !
Ich bleibe dabei : keine Tipps für Minderjährige.
Schon dein obiges pubärteres Schreiben läßt auf deinen kindlichen Wesenscharakter schließen.

In Deutschland ist Schnapsbrennen strikt geregelt und ohne Genehmigung faktisch unmöglich ( 0,5 l Brennvolumen-Grenze). Verstöße dagegen können strafrechtliche Konsequenzen nach sich ziehen.

Wer dann wie, wie du, groß ankündigt, er will Schnapsbrennen und noch dazu mit seinem Real-namen postet, der soll sich nicht wundern, wenn eines Tages die Strafverfolgungsbehörden mal eben so vorbeischauen wollen.
Dein schönes Konterfei im Internet kann dann gleich als Paßfoto für die polizeilichen ED-Maßnahmen herhalten.

Wenn du schon von diesem Forum und anderen profitieren willst, dann sorge wenigstens für den notwendigen persönlichen Datenschutz und werfe nicht mit diesen Daten im www herum.
Denn die kann jeder einsehen und mißbrauchen.

Thema closed


XXX

RE: Datenschutz im Netz

Klemptner am 30.11.2003 14:39:57 | Region: Hinterland
@Blaukreuzler

wenn tim schon seine mail-adr. hier öffentlich macht, dann hättest du ihm deine belehrungen auch persönlich schreiben können. und wenn "closed" ist bestimmst nicht du.

schönen sonntag noch

klemptner

RE: Datenschutz im Netz

Blaukreuzler am 30.11.2003 18:36:46 | Region: Nirvana
Diese "Belehrungen" gelten nicht nur für Tim.
Es haben genug Leute hier öffentlich gepostet.
Du schreibst aus guten Grund ja auch nicht mit deinem Real-Namen.
Und wann ein Thema für mich persönlich abgeschlossen ist, lasse ich ja wohl von dir nicht vorschreiben.

Plonk

XXX

RE: Datenschutz im Netz

Tim am 30.11.2003 17:49:07 | Region: kennt ihr schon
Sag mal was geht denn hier ab?Ich schieße erstens net und 2. will ich nicht brennen?!?!Ich brauche das für die schule weil wir gerade das thema haben und wir sollten uns erkundigen was man dazu alles braucht....Appropro anonym:keiner ist anonym im www.wer deine adresse kriegen will bekommt sie auch.aber egal....ich wollte ja nur hilfe aber die bekommt man ja anscheinend net hier..

RE: Datenschutz im Netz

Klemptner am 30.11.2003 19:35:38 | Region: Hinterland
@Blaukreuzler

du hast recht, ich würde mir von dir auch nicht vorschreiben lassen wenn schluß ist, aber dann darfst du das von anderen auch nicht verlangen.
denk dran; so wie man in den wald hineinruft, so kommts zurück.
wenn du dir sorgen um TIM machst, dann bitte; priv. und nicht hier in aller öffentlichkeit.
sollte er das für die schule brauchen dürfen wir ihm helfen. (pisa läßt grüßen)

@Tim
ich finde das gut, wenn du mutig bist und hier deine fragen stellst.aber aus den reaktionen siehst du, wie wir, (die älteren??)in diesem land (D) mit der jugend umgehen.

gruß, klemptner

RE: Brauche dringend Tipps zum schnapsbrennen

Tim am 30.11.2003 19:52:27 | Region: Kassel
Bekomme ich den nun noch hier tipps oder ist es hier nun vorbei?