Diskussion – Schnaps, Ätherische Öle, Essig

Du schreibst ja gar nicht was du wie machst. Wie sollen wir denn da sagen, was davon falsch sein könnte. Grappe wird im Übrigen durch das Brennen und Vergären des Weintresters nach dem Abpressen gewonnen. Grappa hat so ziemlich den höchsten Methanolgehalt im Schnapsregal was unter anderem seine besondere Schärfe ausmacht.
Bei Tetrapackwein kann kein Methanol drin sein ausser du hast ihn aus dubiosen Gegenden
mitgebracht.

Nun die Tetrapäcks kaufe ich bei Norma und es ist eine Weissweinsorte. Diese werde nur abdistelliert und das Distelat wie schon beschieben mit Aktivkohle gefilter und was dabei raus kommt ist ein Alk. mit Grappa geschmack....'grübel'.

Aber dennoch Danke für Deine Mühe und Antwort. LG aus Berlin.