Diskussion - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Womit Fuchtsaft zu Maische mischen?

Karlson vom Dach am 12.12.2009 15:55:04 | Region: Dach
Hallo Zusammen,
Ich weiß ja, dass man frisch gepressten Fruchtsaft mit Turbohefe und Zucker mischen kann, um ihn zu Wein zu gären.
Doch wie sollten die Verhältnisse sein?
Wieviel Saft mische ihc mit wieviel Turbohefe und wieviel Zucker?
Und wie lange ist die optimale Gärzeit und Temperatur?
Danke im Vorraus
MfG

RE: Womit Fuchtsaft zu Maische mischen?

Don Fusel am 15.12.2009 10:29:16 | Region: Niederrhein
Schau doch mal unter "Rezepten" nach oder benutze die gute alte Suchfunktion ;-)