Verflüssiger Spezial, zur Verflüssigung der Obstmaische, 100ml

Verflüssiger Spezial (100 ml)

Speziell an die Anforderungen von Kernobst- und Topinamburmaischen angepasstes Enzympräparat in neuer Formulierung und hoher Cellulaseaktivität. „Verflüssiger Spezial“ sorgt für eine sichere Verflüssigung der Maische, erleichtert das Angären und gewährleistet vollständiges Durchgären der Maische für maximale Alkoholausbeuten. Durch den optimalen Aufschluss werden wertvolle Inhaltsstoffe der Früchte für aromastarke Brände freigesetzt. Stein- u. Beerenobst: 5 – 10 ml je 100 l, Kernobst 10 – 15 ml je 100 l, Topinambur 20 – 50 ml je 100 l.

In Vergleich zu ähnlichen Produkten anderer Hersteller zeichnet sich der „Verflüssiger Spezial“ durch einen außergewöhnlich hohen Verflüssigungsgrad aus.