Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Schlehen
Von: micka66 am 16.11.2004 10:19:42 | Region: NRW
Hallo andy,

dein Schlehenrezept mit Rum kenne ich etwas anders. 500 gr. Schlehen, 250 gr. Kandiszucker, 1 l Rum (40%) und jeweils eine Vanille- und Zimtstange.
Ich persönlich bevorzuge aber ein anderes Rezept:
500 gr. Schlehen, 125 gr. Kandis und eine 0,7 Fl. Gin oder Doppelwacholder (38%).
Kannst du ja mal ausprobieren.

Gruß Micka
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