Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: !!!tannenzapfenschnaps!!!
Von: wolferl am 01.01.2005 18:39:04 | Region: Bayrisch-Schwaben
Zirbenschnaps ist ein wunderbares Getränk, das hauptsächlich in Tirol und in der Steiermark getrunken wird. Hergestellt aus Zirbenzapfen, die aufgeschnitten und mit z.B. Korn angesetzt werden. Man bekommt in auch zu kaufen, dann ist er klar, selbstgemacht ist er bräunlich/rot. Zirben (in manchen Gegenden auch Arven genannt) wachsen nur in höheren Lagen ( die es in Sachsen und Thüringen nicht ganz gibt) und ergeben hochwertiges Holz für Möbel etc.
Wenn man den Zirbenschnaps ( a Zirbn ) trinkt, meint man, man steht im Wald.
Gruß
Wolfgang
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