Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Holunderblütengeist
Von: augustinheinz am 22.06.2005 12:55:42 | Region: NRW
Hallo ich bin hier neu - aber habe schon etwas Erfahrung.
Ich habe Hollerblütensirup in Klaren (40%) angesetzt (etwa 6 Wochen); dann gebrannt (ganz langsam).
Das Ergebnis war, aromatisch, mild und schmackhaft.
Das Selbe habe ich auch schon mal mit Salbeisirup gemacht. Mit dem gleichen Erfolg.
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