Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Unterschied zwischen pregler und obstler- zusammensetzung
Von: Bruno am 07.08.2012 14:17:01 | Region: Wien
Laut einem Gewährsmann aus Lienz besteht echter Pregler immer aus warm vermaischten Äpfeln, Birnen und Zwetschgen, wenn vorhanden auch noch Kirschen, also dem Obst, das in einem Osttiroler Bauerngarten wächst. Alkoholgehalt mind. 40%. Es gibt aber betr. Obstsorten abweichende Meinungen in Osttirol .
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