Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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RE: Kleiner Feigling
Von: likörhexe am 30.10.2009 09:34:05 | Region: Rhein-Main
Es kommt schon mal vor, dass bestimmte Früchte nicht so aromatisch herauskommen, wie man sich das vorstellt. Oder er hat nicht genug Zucker. Da gibt es nämlich einige Liköre, die ihren Geschmack erst mit relativ viel Zucker entwickeln. Vielleicht war auch die Menge deiner Feigen zu gering. "Aufpeppen" könnte man jetzt eventuell mit einem Schluck echtem Rum. Du kannst ja mal eine Probe machen - ist besser, als gleich an den gesamten Likör zu schütten.


Auf gutes Gelingen!

Gruß von der Likörhexe
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