Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Apfel in der Flasche => welcher Schnaps?

Dirk am 06.10.2006 16:33:50 | Region: Niederrhein, Deutschland
Bin auf der Suche nach einem geeigneten Rezept für meinen in der Flasche gewachsenen Apfel (ist halt der erste Versuch). Der Apfel schmeckt sehr süss und die Flasche bietet jetzt noch Platz für etwa 0,5 Liter Flüssigkeit. Ich hatte irgendwie die Idee damit einen "harten" Schnaps (vielleicht einen Single Malt?) zu verfeinern. Macht das Sinn oder kann mir dafür jemand etwas besseres empfehlen?

RE: Apfel in der Flasche => welcher Schnaps?

recycler am 10.10.2006 16:16:39 | Region: Süden
Obstler! Wenn Du nicht selber brennen willst, nimm Obstler, der ist aus Äpfeln/Birnen gebrannt und paßt wohl ganz gut dazu.

Sonst brenn halt Apfelwein und rein damit!

Viel Erfolg

recycler

P.S.: Single Malt wäre mir zu schade, der muß nicht 'veredelt' werden und schmeckt am Besten pur!

RE: Apfel in der Flasche => welcher Schnaps?

Dirk am 13.10.2006 16:49:17 | Region: Niederrhein, Deutschland
Hi recycler,

Single Malt wäre auch aus meiner Sicht zu schade, also werde ich es mit deinem Vorschlag (also Obstler) probieren. ;o)

Vielen Dank und Gruss
Dirk

Obstler selber machen aber wie?

Patrick am 14.03.2007 21:22:32 | Region: Thüringen
Wie kann ich leckeren Obstler selber machen???
Im Geschäft weiß man ja nicht was man kauft!!!