Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Heißer Slibowiz

lohrjaeger am 27.10.2004 14:44:46 | Region: spessart
Hat jemand ein gute Rezept für "Heißen Slibowiz"?

Danke

RE: Heißer Slibowiz

lohrjaeger am 28.10.2004 08:30:56 | Region: spessart
hier im Forum hab ich nix gefunden und google gibt auch nix g´scheites her.

RE: Heißer Slibowiz

FJ am 28.10.2004 10:07:20 | Region: D
Hallo Lohrjäger,
bei www.chefkoch.de/forum/2,2,8000,1,700,50/Rezept-fuer-warmen-Slivowitz.html habe ich folgendes gefunden:
"Man erhitze ca.200 g Honig, nachdem es aufschäumt füge man etwa 0,2 Liter Slivowitz hinzu, und verrühre es, dann nehme man den Topf von der Kochplatte und füge den Rest des Slivowitz hinzu."
Wieviel der zuzufügende Rest ist, steht nicht dabei. Einfach ausprobieren.
Noch ein Tip: Nach "hot plum brandy" suchen

Gruß FJ