Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Mathe Frage Honiglikör

Zoe am 06.10.2009 23:21:14 | Region: at
Ich würde gern den Honiglikör vom Diskussionsbeitrag 30.9. probieren.
1 kg Honig pur, 8 Nelken, 6 cm Zimtstangen.
Wieviel neutralen Sprit mit 55% soll ich zugeben um einen Likör mit ca 20% zu erhalten.
Danke für die Mühe
Zoe

RE: Mathe Frage Honiglikör

Bacher Arnold am 07.10.2009 21:16:40 | Region: Kaernten Gailtal
Hy Zoe!

Wenn Du 55% Sprit nimmst nach dem Rezept wie ich geschrieben habe hat der Likör so 22-25%,für 20%
müßtest Du noch weniger Srit nehmen.
Honiglikör sollte 40-42%Vol. haben denn auch mit
25% Vol. ist er nur süß probier für 1 Lit.
650-700ml Sprit.
Sollte er Dir zu stark sein kannst Du ja etwas Wasser dazugeben.

RE: Mathe Frage Honiglikör

WWR am 15.10.2009 11:18:07 | Region: Australia
http://homedistiller.org/dilute.htm

Auf dieser Webseite kann man alle Arten von Umrechnungen fuer Verduennungen etc.machen.

Leider in engl.Sprache aber auch ohne grosse Kenntnisse kann man erkennen was man tun muss.