Rezepte - Schnaps, Ätherische Öle, Essig

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Mischverhältnis Zitronenmelisse und Zitronengras

walter hörler am 14.06.2016 18:38:01 | Region: Schweiz
Kann mir jemand sagen, wieviel Zitronengras ich der Zitronenmelisse beigeben muss, um ein qualitativ gutes Hydrolat und allenfalls etwas ätherisches Öl zu erhalten?

RE: Mischverhältnis Zitronenmelisse und Zitronengras

Hubert am 16.06.2016 13:48:36 | Region: Hietzing
Qualitativ gut ist beides. Jedoch ist der Geruch von Zitronenmelisseöl sehr fein, der von Zitronengrasöl hingegen intensiv. Ich würde daher mit ca. 3 Teilen Zitronenmelisse und 1 Teil Zitronengras beginnen und das beste Mischungsverhältnis durch mehrere Versuche herausfinden.