Das Zentrum des Zirbenschnapses schein im Lungau, Salzburg, Austria zu sein. Ein ausgezeichnetes Rezept: 1 l 45%vol Alkohol, geschmacklos (Wodka), 2 – 3 Zirbenzapfen vierteln und ca.  100 g Zucker oder Honig zugeben. Der Angesetzte ist nach 4-6 Wochen fertig.